北京 · 暹罗泰 · 具体分店待确认
铜锅绿咖喱鸡
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
泰国东南亚
主要食材
鸡腿肉绿咖喱香茅罗勒叶青柠檬土豆鸭蛋
烹饪方式
炖
味型
辣香气突出浓郁鲜香
口感
嫩软
其他特点
公认经典异国传统传统做法
分类依据：绿咖喱鸡是具有稳定传统身份的泰国经典菜，视频明确介绍其泰国特色及传统香料构成；铜锅、土豆和鸭蛋属于本店或本次菜品的配料呈现变化，不足以构成创新菜。
博主推荐程度
值得尝试博主称绿咖喱味道“太丰富了”，认为香茅、罗勒叶和青柠等风味齐全；同时指出鸡肉不算嫩但咬得动。
这道菜怎么样
视频中提到鸡腿肉不算嫩但咬得动，绿咖喱味道丰富，香茅、罗勒叶、青柠等风味较齐全，土豆和鸭蛋是较特别的配料。
所在记录暹罗泰
视频时间1:56–3:18
价格依据视频中提到