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博主认为羊肉串松嫩、调味和熟度合适;羊排较香但筋多、不太好嚼;马肉好吃;烤鸽子味道较淡,整体只能算还可以。总体评价偏正面但不算强烈推荐。
羊肉串经过腌制但没有孜然和辣椒,肉质松嫩,熟度和口感都比较合适。
羊排吃起来较香,但筋比较多,不太好嚼。
马肉吃起来与酱牛肉相似,肉的纤维较细,整体被评价为好吃。
鸽子内部味道较淡,表面只撒了少量烧烤料,做法像是先卤熟再烤,整体吃起来还可以。
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