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博主认为,炒肝肠香,肝肉较嫩且有嚼劲,蒜味明显,整体呈现出北京炒肝应有的风味。包子皮薄馅大、汁水足,表现不错。整体体验令人满意,值得推荐,价格也在可接受范围内。
博主评价炒肝肠香,肝比较嫩且有嚼劲,蒜味起来了,蒜已焖烂;同时认为芡汁打得好,不浑不浊。
博主认为包子确实不错,皮薄馅大,咬开后有汁水。
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