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博主认为肉夹馍外皮酥脆，肥瘦相间的腊汁肉香味浓郁，汤汁融入肉中，并评价这十几年来香味没有变化。
博主认为刚烤好的馍外皮酥脆，腊汁肉肥瘦相间、香味浓郁，油脂化开，汤汁融入肉中，并认为十几年来香味没有变化。
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