齐齐哈尔 · 华松饭店 · 具体分店待确认
扒肉条
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北
主要食材
雪花牛肋肉
烹饪方式
蒸
味型
鲜香咸鲜浓郁
口感
软嫩软糯
其他特点
公认经典地方特色传统做法
分类依据：扒肉条是有稳定传统身份的东北菜式；本店以雪花牛肋代替常见原料，并沿用蒸制至软烂的传统技法。
博主推荐程度
必点视频称其为自己吃过所有扒肉条里“人生中排名第一”，并评价牛肉软烂入味、比较香，连续称赞原料品质高。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为扒肉条制作略显粗糙，但使用的雪花牛肋原料品质较高，使牛肉口感软烂、香味足；视频对其整体表现给予明显赞扬。
所在记录华松饭店
视频时间1:05–1:07
价格依据视频中提到