面包酥肉

重庆 · 李杰一家三口·家庭串串香 · 具体分店待确认

面包酥肉

传统小吃小吃推荐
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
重庆
主要食材
猪肉鸡蛋淀粉
烹饪方式
炸
味型
鲜香香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
公认经典传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

以猪肉粗条挂蛋糊炸制,作为串串店中的酥炸小吃,属于传统小吃类型。

博主推荐程度

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评价称颜色好、外层蛋糊实在,蛋香明显且肉量多。

这道菜怎么样

视频中提到

酥肉颜色较好,猪肉切成大粗条,外层蛋糊较实在,能吃到蛋香,肉量较多。

来自哪次探店李杰一家三口·家庭串串香
视频时间0:21–0:22
价格说明视频中提到