重庆 · 李杰一家三口·家庭串串香 · 具体分店待确认
面包酥肉
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
重庆
主要食材
猪肉鸡蛋淀粉
烹饪方式
炸
味型
鲜香香气突出
口感
酥脆嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：以猪肉粗条挂蛋糊炸制，作为串串店中的酥炸小吃，属于传统小吃类型。
博主推荐程度
推荐评价称颜色好、外层蛋糊实在，蛋香明显且肉量多。
这道菜怎么样
视频中提到酥肉颜色较好，猪肉切成大粗条，外层蛋糊较实在，能吃到蛋香，肉量较多。
所在记录李杰一家三口·家庭串串香
视频时间0:21–0:22
价格依据视频中提到