扬州 · 趣园茶社 · 具体分店待确认
虾籽阳春面
菜品价格¥18视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
扬州淮扬菜
主要食材
面条虾籽小葱酱油
烹饪方式
水煮
味型
鲜香清鲜香气突出咸鲜
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：阳春面是传统面食，虾籽调味体现扬州早茶和淮扬风味，故优先归入传统主食或面点。
博主推荐程度
必点视频称面条香味明显，虾籽鲜味、小葱清香和酱油风味结合突出，并评价为‘真是不虚此行’、‘一点挑都没有’。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价认为面条刚端上来香味明显，虾籽鲜味、小葱清香和酱油风味结合自然，虽然用料不复杂但制作不易，整体味道突出，令人觉得不虚此行。
所在记录趣园茶社
视频时间2:11–2:47
价格依据视频中提到