济南 · 武岳庙把子肉 · 具体分店待确认
炸豆腐
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
老豆腐
烹饪方式
炸炖
味型
鲜香咸鲜
口感
软嫩
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：这是豆腐经油炸、再随炖菜烹制的普通家常配菜，未见更强的经典或地域身份证据。
博主推荐程度
评价有好有坏明确描述老豆腐切大片油炸后与丸子一同炖煮，评价为有肉味且没有杂味，但没有给出明确推荐。
这道菜怎么样
视频中提到老豆腐切片油炸后与丸子一同炖煮，视频中评价其有肉味且没有明显杂味。
所在记录武岳庙把子肉
视频时间2:01–2:03
价格依据视频中提到