北京 · 广州顺德菜馆 · 具体分店待确认
顺德特色桑拿鸡
菜品价格¥108视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
顺德粤菜
主要食材
鸡肉枸杞虫草花姜葱玉米
烹饪方式
蒸煨汤
味型
清淡香气突出咸鲜甜
口感
嫩多汁
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：顺德特色桑拿鸡具有明确地域身份，做法简单清淡，符合地方日常特色菜；本顿饭中作为鸡肉主菜上桌。
博主推荐程度
评价有好有坏鸡肉新鲜、口感不错，姜蓉有沙姜味；但鸡汤味不明显、玉米味较浓，且评价价格有点贵。
这道菜怎么样
视频中提到鸡肉口感不错，比较新鲜；姜蓉有沙姜味。汤底鸡汤味不明显，玉米甜味较浓，需要自行加盐；视频评价价格略贵。
所在记录广州顺德菜馆
视频时间0:13–0:59
价格依据视频中提到