汕头 · 杏花吴记牛肉火锅 · 具体分店待确认
牛骨汤底
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
潮汕汕头
主要食材
牛骨
烹饪方式
煨汤
味型
清淡
其他特点
地方特色简单烹制传统做法
分类依据：作为汕头牛肉火锅的牛骨汤底上桌，做法朴素且具有潮汕火锅地域属性，但评价仅为清淡中性。
博主推荐程度
评价有好有坏视频实际品尝后评价“味道不重，但是淡淡的有一点味道”。
这道菜怎么样
视频中提到视频中实际品尝了牛骨汤底，评价其味道不重，但有淡淡的味道。
所在记录杏花吴记牛肉火锅
视频时间0:20–0:29
价格依据暂缺