上海 · 洋房火锅 · 具体分店待确认
煲仔饭
菜品价格¥288视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
米饭腊肠腊鸭腊肉
味型
鲜香咸鲜烟熏香
口感
软酥脆
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：煲仔饭是具有稳定传统身份的米食主食，配腊肠、腊鸭和腊肉，锅巴也是其典型特征；本次评价对味道基本认可但对价格不满。
博主推荐程度
评价有好有坏视频称锅巴很酥、腊鸭很咸，米饭是“正常的煲仔饭的味”，并反复感叹价格很高。
这道菜怎么样
视频中提到锅巴被评价为酥，腊鸭偏咸，腊肉和腊肠味道相近且肥的部分仍有脆感；米饭是正常的煲仔饭味道，整体价格被认为很高。
所在记录洋房火锅
视频时间1:36–1:37
价格依据视频中提到