乌兰察布 · 四子王焖把炖 · 具体分店待确认
焖土豆
菜品价格¥25视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
内蒙古
主要食材
土豆肉汤
烹饪方式
炖烧／焖
味型
鲜香咸鲜甜香气突出
口感
软软糯绵密
其他特点
地方特色简单烹制传统做法突出食材
分类依据：焖土豆是在本地肉食正餐中用肉汤焖制的土豆配菜，做法朴素、强调当地土豆品质，符合地方日常特色菜。
博主推荐程度
推荐视频称土豆‘软、面、沙、甜’、‘这土豆品质真好’，吸收肉汤后‘咸香软糯’，并称半盘很快被吃掉。
这道菜怎么样
视频中提到土豆口感软、面、沙、甜，吸收肉汤后呈咸香软糯的口感，视频认为土豆品质较好。
所在记录四子王焖把炖
视频时间2:14–2:15
价格依据视频中提到