海口 · 红林水庄 · 具体分店待确认
沙虫血冬瓜汤
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
海南广东沿海
主要食材
沙虫冬瓜小葱
烹饪方式
煨汤
味型
鲜香清鲜清淡
口感
嫩软
其他特点
地方特色突出食材简单烹制传统做法
分类依据：本集地方海鲜正餐中的沙虫汤，以冬瓜和小葱进行简单煲制，强调当地食材本味，属于地方日常特色汤菜。
博主推荐程度
推荐博主称其‘比较原始的做法’，但‘就这么简单一做，它是非常鲜的’。
这道菜怎么样
视频中提到做法简单原始，主要使用冬瓜、沙虫和小葱，但汤味非常鲜。
所在记录红林水庄
视频时间1:32–1:58
价格依据暂缺