
天津 · 登瀛楼 · 具体分店待确认
黄焖两样
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等菜系/地域
天津
主要食材
牛肉
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩软
其他特点
地方特色本店招牌传统做法
分类依据:菜品出现在天津老字号登瀛楼的传统正餐语境中,采用黄焖做法,具有地方老馆子菜品和传统菜身份。
博主推荐程度
推荐视频评价牛肉品质较好,入口软烂咸香,并明确说“好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到牛肉品质较好,入口软烂咸香,视频明确评价为好吃。
所在记录登瀛楼
视频时间0:16–0:17
价格依据视频中提到