城市待确认 · 小放牛 · 具体分店待确认
小份神仙鸡
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
河北
主要食材
鸡腿肉香料
烹饪方式
腌／渍蒸炸
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
酥脆嫩软
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据：字幕明确说明这是河北农家的传统菜，并给出腌、蒸、炸的传统制作流程，因此归入传统经典而非普通现代鸡肉菜。
博主推荐程度
评价有好有坏视频称其为河北农家的传统菜，鸡肉和酥脆表皮表现尚可，但味道口感较平、不够出彩，并认为45元偏贵，能接受的价格在30元以内。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为鸡肉口感尚可，香料味较轻，虽然上桌已有一段时间，表皮仍保持酥脆。整体没有明显问题，但味道和口感都比较平，缺少特别出彩之处；以鸡腿分量来看价格偏贵，建议搭配柠檬汁以解腻并提味。
所在记录小放牛
视频时间1:55–3:05
价格依据暂缺