济南 · 鲁采 · 具体分店待确认
渤海湾大虾烧白菜
菜品价格¥168视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东渤海湾
主要食材
大虾白菜心虾汤
烹饪方式
烧／焖煨汤
味型
鲜香甜清鲜
口感
软嫩弹
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据：菜名直接体现渤海湾地域和海鲜食材，做法是虾汤烧白菜，兼具地方海产特色与日常菜式属性，不足以称为正式经典名菜。
博主推荐程度
推荐主播评价白菜软烂入味、菜心回甜，大虾新鲜且肉质香弹紧实，并明确说‘好吃’。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价白菜软烂入味，选用菜心并带有香甜回味；大虾较新鲜，肉质紧实香弹，菜品整体带有较浓的虾汤味。
所在记录鲁采
视频时间2:32–3:01
价格依据视频中提到