北京 · 泰丰楼 · 具体分店待确认
米饭
菜品价格¥3.5视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
大米
烹饪方式
其他做法
口感
软弹
其他特点
简单烹制
分类依据：米饭是传统米食主食，本次作为正餐配餐出现；视频对其烹煮和米质作了单独评价。
博主推荐程度
评价有好有坏评价为煮饭手法可以、颗粒感和弹性尚可，但米质普通、回甘不足，属于大众餐饮水平。
这道菜怎么样
视频中提到煮饭手法尚可，米饭有颗粒感和弹性，但米质较普通，咽下后的回甘不明显，整体属于大众餐饮水平。
所在记录泰丰楼
视频时间4:47–5:40
价格依据视频中提到