北京 · 汗腾格里风味餐厅 · 具体分店待确认
干煸馕炒肉
菜品价格¥58视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
新疆
主要食材
馕肉
烹饪方式
炒
味型
辣香气突出咸鲜
口感
偏干有嚼劲
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：以新疆传统主食馕和肉炒制而成，具有明显新疆餐饮地域属性；本次作为一道正餐菜而非单独面点食用。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：视频认为肉偏干，主要是孜然和辣椒面的味道，炒制口感很一般。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理：肉偏干，主要是孜然和辣椒面的味道，孜然较香，但炒制口感一般。
所在记录汗腾格里风味餐厅
视频时间2:14–2:33
价格依据视频中提到