农家炕头菜

东营 · 村长家的疙瘩汤 · 具体分店待确认

农家炕头菜

地方日常特色套餐推荐
菜品价格¥49视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
山东东营
主要食材
煎饼大葱馓子小鱼蒜蓉红油酱
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆偏干
其他特点
地方特色简单烹制传统做法突出食材

分类依据:视频将其作为东营农家炕头风格组合菜介绍,核心是现烙煎饼卷大葱,并搭配馓子、小鱼和酱料,具有山东地方日常饮食特色。

博主推荐程度

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煎饼柔软,馓子酥脆,大葱有辣中回甜味,整体搭配口感较丰富;但价格约49元。

这道菜怎么样

视频中提到

煎饼柔软,馓子酥脆,大葱带有辣中回甜的味道,整体搭配口感较丰富。

所在记录村长家的疙瘩汤
视频时间0:38–1:28
价格依据视频中提到
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