沈阳 · 幸福小串总店 · 具体分店待确认
蘸汁心管
菜品价格¥16视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
心管酱油醋小辣椒蒜辣椒油
味型
鲜香酸辣香气突出
口感
嫩弹
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：整集是沈阳烧烤店正餐语境，心管作为小份烧烤店即食菜，属于传统烧烤小吃；具体处理方式字幕未明确说明。
博主推荐程度
推荐博主评价“心管脆嫩香”“没有异味”，并称复合料汁很香，连续评价“不错”。
这道菜怎么样
视频中提到心管口感脆嫩，处理干净，没有明显异味。料汁包含酱油、醋、小辣椒和蒜，复合味较香，表面淋上的辣椒油增添了风味。
所在记录幸福小串总店
视频时间0:13–0:14
价格依据视频中提到