
济南 · 王新国把子肉 · 具体分店待确认
把子肉(辣)
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
济南
主要食材
猪肉辣椒
烹饪方式
烧/焖炖
味型
鲜香辣咸鲜香气突出
口感
嫩软多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法
分类依据:辣口把子肉仍以济南传统把子肉为主体,只是使用辣汁调味;视频明确将其作为济南当地特色正餐菜品介绍。
博主推荐程度
推荐博主评价其“淡淡的那种辣口”“滋味入的特别透”,兼有肉香和酱油香,并称“价格还是很实惠,挺好吃的”。
这道菜怎么样
视频中提到辣味把子肉呈淡淡的辣口,滋味入味较透,同时保留肉香和酱油烹制的香气,视频评价价格实惠且好吃。
所在记录王新国把子肉
视频时间1:18–1:54
价格依据视频中提到