佛山 · 杏坛公平靓正 · 具体分店待确认
鸡仔
菜品价格¥43视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
顺德
主要食材
鸡肾
烹饪方式
水煮
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
分类依据：“鸡仔”在本集语境中明确指鸡肾，是顺德粥底火锅中的涮食材；其地方性主要来自当地火锅正餐场景，未显示更强的经典菜身份。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理：口播说明“就是鸡肾”，并评价“这东西没什么新鲜的”。
这道菜怎么样
视频中提到没有特别的新鲜感。
所在记录杏坛公平靓正
视频时间1:48–1:58
价格依据视频中提到