佛山 · 盈福泉酒楼 · 具体分店待确认
虾饺
菜品价格¥22.8视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
广东
主要食材
虾仁虾饺皮
烹饪方式
包馅／卷制蒸
味型
鲜香清鲜清淡
口感
弹有嚼劲软
其他特点
公认经典地方特色传统做法
分类依据：虾饺是广东点心中名称稳定的传统面点，角色上作为本餐的点心小食。
博主推荐程度
评价有好有坏评价为“皮的韧性”和“虾仁的弹性”都还好，但认为“就是一个很正常的一个虾饺”。
这道菜怎么样
视频中提到表皮因放置一会儿略凉，皮的韧性和虾仁的弹性尚可，被评价为较普通的虾饺。
所在记录盈福泉酒楼
视频时间1:43–1:57
价格依据视频中提到