成都 · 芙蓉凰 · 具体分店待确认
宫保鸡丁
菜品价格¥48视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
四川
主要食材
鸡肉干辣椒葱
烹饪方式
炒炸
味型
辣酸甜香气突出
口感
嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：宫保鸡丁具有稳定的传统川菜身份，字幕还明确介绍了其川菜味型、爆炒方式及传统名称写法。
博主推荐程度
推荐评价其辣椒香味浓、火候好、鸡丁很嫩，并称这道菜“开胃而且香”。
这道菜怎么样
视频中提到烟辣香味浓郁，酱汁带酸甜但不腻，鸡丁和葱段大小协调、鸡肉鲜嫩，辣椒火候较好且没有苦味。
所在记录芙蓉凰
视频时间1:10–2:42
价格依据视频中提到