雪梨炖展肉

顺德 · 国英炖品店 · 具体分店待确认

雪梨炖展肉

地方日常特色汤羹推荐
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理5.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
顺德广东
主要食材
雪梨猪肉
烹饪方式
煨汤
味型
清淡香气突出
口感
其他特点
地方特色简单烹制传统做法

分类依据:顺德老字号炖品店中的传统炖汤,以雪梨和猪肉慢炖,具有广东地方日常炖品特色,但没有明确传统名菜身份。

博主推荐程度

推荐

视频评价汤汁甘甜、特别香,雪梨清香与猪肉香味融合,肉质不柴不硬且软烂。

这道菜怎么样

视频中提到

视频评价汤汁甘甜、香气明显,梨的清香与猪肉香味融合,肉质不柴不硬,口感软烂。

所在记录国英炖品店
视频时间0:46–1:16
价格依据视频中提到