耳聋伯/菜品
花生汤

福州 · 耳聋伯 · 具体分店待确认

花生汤

传统小吃汤羹值得尝试
菜品价格¥4视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
福州
主要食材
去皮花生白糖
烹饪方式
水煮煨汤
味型
清淡香气突出
口感
绵密
其他特点
地方特色简单烹制突出食材

分类依据:花生汤在本集福州小吃探访中作为传统甜汤单独售卖,主要由去皮花生煮软加糖制成,符合传统地方小吃属性。

博主推荐程度

值得尝试

视频称花生汤是当地有名的小吃,评价其花生味很香,但也认为是“很简单的一个小吃”。

这道菜怎么样

视频中提到

花生去皮后煮至软烂并加糖,甜度较低,花生味浓郁;视频认为其做法较为简单。

所在记录耳聋伯
视频时间1:32
价格依据视频中提到