
福州 · 耳聋伯 · 具体分店待确认
花生汤
菜品价格¥4视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
福州
主要食材
去皮花生白糖
烹饪方式
水煮煨汤
味型
甜清淡香气突出
口感
软绵密
其他特点
地方特色简单烹制突出食材
分类依据:花生汤在本集福州小吃探访中作为传统甜汤单独售卖,主要由去皮花生煮软加糖制成,符合传统地方小吃属性。
博主推荐程度
值得尝试视频称花生汤是当地有名的小吃,评价其花生味很香,但也认为是“很简单的一个小吃”。
这道菜怎么样
视频中提到花生去皮后煮至软烂并加糖,甜度较低,花生味浓郁;视频认为其做法较为简单。
所在记录耳聋伯
视频时间1:32
价格依据视频中提到