沈阳 · 具体分店待确认
炒豆角子
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
东北地区
主要食材
豆角肉丝酱油蒜蓉
烹饪方式
炒炖
味型
鲜香咸鲜香气突出浓郁
口感
嫩纤维感
其他特点
简单烹制
分类依据：明确采用肉丝焖豆角的家常炒焖做法，属于大众食堂和家庭餐桌常见的日常菜。
博主推荐程度
推荐评价为酱油、蒜蓉炒焖后味道很足，整体菜品适合拌米饭。
这道菜怎么样
视频中提到做法类似肉丝焖豆角，加入酱油和蒜蓉爆炒后焖制，味道较足，整体是适合下饭的风格。
所在记录高明红星食堂
视频时间3:04–3:35
价格依据视频中提到
信息来源
- 菜名
- 根据视频画面和字幕整理 · 资料较可靠
- 价格
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 评价
- 视频中提到 · 资料较可靠
- 资料日期
- 2024-05-15