澳门 · 卢布松美食坊 · 店名待确认
迷你菠萝包
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
粤菜/港式
主要食材
菠萝果酱奶油乳酪糖粒
烹饪方式
烘焙
味型
甜咸鲜奶香／绵厚
口感
软绵密酥松
其他特点
异国传统现代呈现本店招牌
分类依据：菠萝包本身属于传统港式面点；本品在精致法餐语境中做成迷你版本，并加入奶油乳酪和果酱，属于传统面点的精致化呈现。
博主推荐程度
值得尝试博主担心菠萝果酱过甜，但品尝后认为咸奶油芝士与果酱形成平衡，整体“一点没有违和感”；同时曾觉得这种呈现“有点low”。
这道菜怎么样
视频中提到博主起初担心菠萝果酱会过甜，品尝后提到菠萝果酱与咸奶油芝士形成平衡，整体甜咸搭配没有明显违和感；同时认为这种呈现方式一开始显得有些普通。
所在记录卢布松美食坊
视频时间0:44–1:14
价格依据暂缺