武汉 · 小民大排档 · 具体分店待确认
葱花鸡蛋饼
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
面粉鸡蛋葱花
烹饪方式
煎
味型
鲜香香气突出
口感
酥松软
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：葱花鸡蛋饼属于传统饼类主食，视频只说明服务员误上后赠送，未提供明确的口味评价。
博主推荐程度
博主态度不明视频中没有更具体的推荐说明。
这道菜怎么样
视频中提到视频明确提及该饼被服务员误上并随后赠送，但没有对葱花鸡蛋饼本身作出明确评价。
所在记录小民大排档
视频时间1:48–1:59
价格依据暂缺