长沙 · 陆幺陆家菜馆 · 具体分店待确认
老婆牛肉
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
湖南菜
主要食材
牛肉孜然小米辣
烹饪方式
炒
味型
鲜香辣咸鲜香气突出
口感
嫩
其他特点
地方特色突出食材
分类依据：视频明确将其称为湖南版本的孜然牛肉，具有地方化调味，但未显示为稳定传统经典名菜，适合归入地方日常特色菜。
博主推荐程度
推荐评价称其为“湖南版本的孜然牛肉”，孜然味突出，随后有咸香辣味和牛肉香味，并表示适合拌饭吃。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价认为这道菜入口孜然味突出，随后呈现咸香辣味，最后出现牛肉香味。
所在记录陆幺陆家菜馆
视频时间0:12–0:13
价格依据视频中提到