北京 · 北京匠牛饺子馆 · 具体分店待确认
牛肉大葱饺子
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
牛肉大葱饺子皮
烹饪方式
水煮包馅／卷制
味型
鲜香香气突出咸鲜
口感
嫩多汁有嚼劲
其他特点
传统做法突出食材
分类依据：牛肉大葱饺子属于传统饺子类正餐面点；本集在饺子馆中作为主食点用，主要特点是牛肉与大葱馅料。
博主推荐程度
推荐主持人称其葱香味足、肉馅用量多且没有用大量葱节省成本，最后评价‘挺好吃的’、‘好好吃啊’。
这道菜怎么样
视频中提到牛肉大葱饺子葱香味较足，肉馅用量充足，并非单纯增加葱量来减少肉料；调味风格与牛肉胡萝卜饺子相近，博主觉得味道好。
所在记录北京匠牛饺子馆
视频时间2:51–2:53
价格依据视频中提到