贵阳 · 857烙锅 · 具体分店待确认
洋芋粑
菜品价格¥10视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
贵州
主要食材
土豆面粉盐
烹饪方式
煎
味型
咸鲜鲜香
口感
酥脆软软糯
其他特点
地方特色街头／市场美食传统做法
分类依据：洋芋粑是土豆加面粉制成的传统饼类食品，虽在本次用餐中作为小份小吃食用，食物类型仍优先归传统主食或面点。
博主推荐程度
推荐评价表面金黄酥脆、内部软软糯糯并带咸味，明确称“好吃好吃，不赖”。
这道菜怎么样
视频中提到表面煎至金黄酥脆，内部软糯并带有咸味，整体获得正面评价。
所在记录857烙锅
视频时间1:18–1:44
价格依据视频中提到