
杭州 · 西湖国宾馆 · 具体分店待确认
定胜糕
菜品价格¥65视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
杭州菜江南
主要食材
米粉红豆馅
烹饪方式
蒸
味型
甜
口感
软软糯
其他特点
地方特色公认经典
查看资料依据
分类把握:较高
定胜糕是杭州常见的传统米糕类糕点,外层米糕、内含红豆馅,作为餐后点心食用。
博主推荐程度
评价有好有坏视频确认其米糕外层配红豆馅、甜味较淡,但评价者也说“我本来就不爱吃点心”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:外层是米糕,内有红豆馅,从里到外都有甜味,但甜度较低。评价者表示自己本来就不喜欢点心,因此没有表现出明显偏好。
来自哪次探店西湖国宾馆
视频时间2:48–3:07
价格说明视频中提到