稻香肉

青岛 · 双合园饺子 · 具体分店待确认

稻香肉

宴席/高级餐饮主菜推荐
菜品价格¥88视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:中等
主要食材
五花肉香料药材
烹饪方式
烧/焖
味型
浓郁香气突出草本香
口感
多汁
其他特点
突出食材

分类依据:菜价88元,肉块大且选用五花肉中较好的部位,呈现出较高档正餐菜的定位;字幕未提供其为传统经典名菜的依据。

博主推荐程度

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视频评价其甜口、烧得软烂、肥而不腻、瘦肉不柴,并直接表示“很好吃”。

这道菜怎么样

视频中提到

口感类似海派红烧肉,甜口、烧得软烂,肥而不腻,瘦肉不柴,并带有香料和药材味;视频还提到使用了五花肉中较好的部位。

所在记录双合园饺子
视频时间1:25–1:52
价格依据视频中提到
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