北京 · 来个烧饼 · 具体分店待确认
羊杂汤
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
北京
主要食材
羊肝羊肚羊肺粉头
烹饪方式
煨汤
味型
咸鲜
其他特点
地方特色简单烹制
分类依据：本集为北京烧饼店的地方小吃正餐语境，羊杂汤由羊肝、羊肚、羊肺等组成，是北京常见的日常汤食；做法和风味较朴素，不宜称为正式经典名菜。
博主推荐程度
评价有好有坏博主评价为“正常羊肉汤”“这个没什么特殊的”，并提到味道是“简单的一个咸味”，整体为正常水平。
这道菜怎么样
视频中提到汤中包含羊肝、羊肚、羊肺等多种羊杂，味道以简单咸味为主，整体属于正常水平，没有特别之处。
所在记录来个烧饼
视频时间1:09–1:10
价格依据视频中提到