济南 · 金春禧 · 具体分店待确认
鲅鱼水饺
菜品价格¥30视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
山东
主要食材
小麦面粉鲅鱼芹菜
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
鲜香香气突出
口感
嫩有嚼劲
其他特点
地方特色传统做法
分类依据：鲅鱼水饺是山东饮食语境中具有地域辨识度的传统饺子主食；本次馅料按要求改为芹菜，仍属于传统水饺类型。
博主推荐程度
推荐博主总结称“他家饺子很好吃”，并将鲅鱼水饺作为主食食用。
这道菜怎么样
视频中提到与墨鱼水饺馅料相同（已改为芹菜馅），仅饺子皮不同（白色普通面皮）。博主认为饺子很好吃。
所在记录金春禧
视频时间3:35–3:49
价格依据视频中提到