济南 · 鲁采海鲜 · 具体分店待确认
鲁采黄鱼饭
菜品价格¥88视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等菜系／地域
山东鲁菜
主要食材
黄鱼
烹饪方式
烧／焖炖
味型
鲜香甜咸鲜香气突出
口感
嫩软
其他特点
本店招牌突出食材宴席／正式餐饮
分类依据：菜品在高端鲁菜馆以每位88元的形式供应，采用红烧焖制并作为正式用餐主菜，具有现代高档餐饮和正式摆盘/定价语境；现有字幕不足以确认其为传统经典名菜。
博主推荐程度
推荐评价“这吃着多痛快”，并称鱼肉绵软松散、红烧咸甜、焖得很香。
这道菜怎么样
视频中提到鱼肉口感绵软松散，红烧咸甜味明显，焖制后香味较足，整体食用感受较为畅快。
所在记录鲁采海鲜
视频时间4:11–4:35
价格依据视频中提到