
深圳 · 粤海荟 · 具体分店待确认
家烧食鱼粉鲳鱼
菜品价格¥88视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
粤菜
主要食材
粉鲳鱼
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香咸鲜辣清鲜清淡
口感
嫩多汁
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据:菜名直接标明“家烧”,评价也明确将其描述为家常味;鱼肉以烧制突出鲜味,符合家常正餐鱼类菜式。
博主推荐程度
推荐评价称鱼肉细嫩鲜亮、食材新鲜,味道咸鲜微辣且“很家常”,并明确说“挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到鱼肉细嫩鲜亮,食材新鲜,呈咸鲜微辣的家常口味,调味较淡以突出鱼肉本身的鲜味,整体获得正面评价。
所在记录粤海荟
视频时间2:44–3:19
价格依据视频中提到