北京 · 潮上潮 · 具体分店待确认
姜蒜蓉焗海上鲜
菜品价格价格未提及暂缺
根据视频整理
这是一道什么菜
菜系
粤菜
主要食材
鱼姜蒜干葱
烹饪方式
烘焙
味型
鲜香香气突出清鲜
口感
嫩多汁
其他特点
突出食材宴席／正式餐饮
查看资料依据
分类把握：中等
焗制鲜鱼的粤式餐饮菜，使用鲜鱼并在高端多道菜正餐中上桌；评价味道正面但分量很小。
博主推荐程度
推荐视频介绍姜蒜蓉香气明显、锅气足，鱼肉滑嫩新鲜且好吃；同时指出分量只有一口。
这道菜怎么样
视频中提到姜蒜蓉香气明显,锅气与干葱、姜粒味道足;鱼肉滑嫩且新鲜,但份量被评价为只有一口。
来自哪次探店潮上潮
视频时间3:20–3:43
价格说明暂缺