
天津 · 巷子深菜馆 · 具体分店待确认
酱爆圆白菜
菜品价格¥20视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
圆白菜蒜酱油
烹饪方式
炒
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
嫩酥脆
其他特点
简单烹制突出食材
分类依据:视频明确将其与家庭炒圆白菜比较,调味和做法都很基础,属于典型家常炒蔬菜。
博主推荐程度
评价有好有坏主持人称其“跟家里炒圆白菜一模一样”,只是火力更大、炒得更利落,最后评价为“吃着还行”。
这道菜怎么样
视频中提到与家里炒的圆白菜相似,但火力更大、炒得更利落;可见蒜碎和酱油调味,吃起来还行。
所在记录巷子深菜馆
视频时间1:16–1:31
价格依据视频中提到