
济南 · 武岳庙把子肉 · 具体分店待确认
面筋塞肉
菜品价格¥3视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
面筋猪肉
烹饪方式
包馅/卷制炖
味型
鲜香香气突出
口感
有嚼劲嫩
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据:面筋包裹肉馅后炖制,属于大众家常或熟食配菜做法;视频未提供足够地域或正式经典依据。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:评价为内馅鲜香,但外层面筋有明显哈喇味,并明确说“三块钱一个真的不好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:内馅与狮子头肉馅相近,带有鲜香味,但外层面筋有明显哈喇味,视频评价为不好吃。
所在记录武岳庙把子肉
视频时间2:12–2:26
价格依据视频中提到