上海 · 功德林 · 具体分店待确认
菜心肉圆
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
蘑菇
烹饪方式
烧／焖
味型
鲜香浓郁
口感
有嚼劲嫩
其他特点
公认经典传统做法
分类依据：以菜心搭配仿肉圆呈现，采用红烧风味，属于传统素菜馆稳定的仿荤菜式；蘑菇为博主猜测，未完全确认。
博主推荐程度
推荐博主认为其有红烧味、越嚼越香，带有类似肉的感觉，并评价为挺好吃。
这道菜怎么样
视频中提到博主认为其可能由蘑菇制作，带有红烧味，越嚼越香，并认为有类似肉的感觉。
所在记录功德林
视频时间2:33–2:47
价格依据视频中提到