把子肉(不辣)

济南 · 王新国把子肉 · 具体分店待确认

把子肉(不辣)

传统经典菜主菜推荐
菜品价格¥9视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
菜系/地域
济南
主要食材
猪肉
烹饪方式
烧/焖
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
多汁
其他特点
地方特色公认经典传统做法

分类依据:把子肉是济南具有稳定名称和传统烹饪身份的地方经典菜,本次作为餐馆正餐中的肉菜供应;不辣仅是口味版本变化,不改变其传统菜属性。

博主推荐程度

推荐

博主评价把子肉“够烂糊”,突出肉香、桂皮和大料香,并表示“我吃着是不错啊”“价格还是很实惠”。

这道菜怎么样

视频中提到

把子肉炖得软烂,药料味不突出,肉香以及桂皮、大料的香味较明显,带有微甜口感,视频评价味道不错。

所在记录王新国把子肉
视频时间0:34–1:17
价格依据视频中提到
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