
广州 · 陶陶居 · 具体分店待确认
陶陶居大虾饺
菜品价格¥35视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
广东
主要食材
虾澄面皮
烹饪方式
蒸包馅/卷制
味型
鲜香咸鲜清鲜
口感
嫩软
其他特点
地方特色公认经典本店招牌
分类依据:虾饺是广东点心中的传统面点,澄面包裹虾馅蒸制;本次作为正餐中的点心小吃食用,食物类型仍优先归传统主食/面点。
博主推荐程度
推荐主持人评价“这大虾饺还不错”,认可澄面皮口感、虾味和调味,仅认为个头偏大。
这道菜怎么样
视频中提到主持人认为大虾饺整体还不错,澄面皮口感正常,虾肉咸鲜、虾味足、调味没有问题,但个头偏大。
所在记录陶陶居
视频时间2:50–3:23
价格依据视频中提到