
沈阳 · 幸福小串总店 · 具体分店待确认
牛哗无敌小骨头
菜品价格¥12视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
牛肉脆骨十三香等复合香料
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香辣香气突出咸鲜
口感
有嚼劲弹
其他特点
本店招牌突出食材
分类依据:这是烧烤店以肉和脆骨制成的小串类即食小吃;独特店名和复合调味可作为店铺特色,但字幕不足以证明其属于传统经典或明显创新菜。
博主推荐程度
值得尝试博主称其肉中带脆骨,调味不只是孜然和辣椒,认为用料和调味“有点意思”。
这道菜怎么样
视频中提到每块肉中带有脆骨,调味不局限于孜然和辣椒,还带有疑似十三香等复合香料的风味,整体评价较好。
所在记录幸福小串总店
视频时间2:17–2:18
价格依据视频中提到