
湛江 · 鸣记鸡煲 · 具体分店待确认
干煎牛肉饼
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
牛肉姜小葱马蹄蜂蜜
烹饪方式
煎
味型
鲜香甜香气突出
口感
酥脆嫩弹
其他特点
本店招牌简单烹制
分类依据:以牛肉和马蹄等制成、外皮干煎酥脆的即食小饼,在本顿饭中作为先上的小吃食用。
博主推荐程度
必点称赞其为广东行感觉最惊艳的第二个单品,并表示半份不够自己吃。
这道菜怎么样
视频中提到外皮薄而酥脆,内部细腻并有弹性,牛肉味浓,带有姜葱和马蹄的口感,搭配姜汁蜂蜜蘸料较为协调。
所在记录鸣记鸡煲
视频时间0:24–1:03
价格依据视频中提到