
北京 · 北京鲁采 · 具体分店待确认
沂蒙六味大煎饼
菜品价格¥98视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
山东沂蒙曲阜菏泽威海临沂徐州
主要食材
煎饼馓子鲜辣椒酱鳗鱼酱香椿酱
烹饪方式
煎包馅/卷制
味型
鲜香辣香气突出清鲜
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
地方特色本店招牌突出食材现代呈现
分类依据:以曲阜风格煎饼为基础,集中加入山东各地小料及徐州馓子,形成店家有意的升级组合和特色呈现。
博主推荐程度
必点评价为“挺好吃”“高级版煎饼”,称其味道层次感很强、很出彩,并表示自己来店会点一份。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其味道层次感很强,小料来自山东各地,馓子保持酥脆,被认为是出彩的高级版煎饼。
所在记录北京鲁采
视频时间0:12–1:00
价格依据视频中提到