
锦州 · 黄四烧烤 · 具体分店待确认
烤蚕蛹
菜品价格¥8视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高菜系/地域
东北
主要食材
蚕蛹
烹饪方式
炙烤
味型
鲜香浓郁
口感
酥脆有嚼劲
其他特点
地方特色街头/市场美食突出食材简单烹制
分类依据:这是烧烤店中的传统昆虫类即食小吃,具有东北地域饮食特色,主要作为串类小吃食用。
博主推荐程度
评价有好有坏主持人认为蚕蛹内部够香、吃起来不难吃,但外皮咬着费劲;还表示外地朋友可能接受不了,喜欢的人会爱不释手。
这道菜怎么样
视频中提到蚕蛹内部较香,吃起来尚可,但外皮咬着费劲。视频认为其接受度取决于个人口味,对不熟悉这类食物的人可能较难接受。
所在记录黄四烧烤
视频时间1:19–2:34
价格依据视频中提到