
武汉 · 夏氏砂锅 · 具体分店待确认
烩双丸
菜品价格¥68视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
鱼丸猪肉丸黄花菜木耳
烹饪方式
炖
味型
鲜香
口感
软弹
其他特点
简单烹制
分类依据:鱼丸和猪肉丸同烩的普通正餐菜,整体偏家常,虽有明确菜名但没有足够证据称为传统经典或地域名菜。
博主推荐程度
值得尝试猪肉丸被评价为挺好吃,但鱼丸被指出有较多鱼刺。
这道菜怎么样
视频中提到鱼丸口感较软,但含有较多鱼刺;猪肉丸是普通的大肉丸风味,明确评价为挺好吃。
所在记录夏氏砂锅
视频时间1:19–1:42
价格依据视频中提到