开边蚕蛹

齐齐哈尔 · 汇宾包子 · 具体分店待确认

开边蚕蛹

地方日常特色配菜/小菜值得尝试
菜品价格¥78视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
东北
主要食材
蚕蛹辣椒
烹饪方式
炸炒
味型
鲜香辣咸鲜香气突出
口感
酥脆偏干
其他特点
地方特色突出食材简单烹制
查看资料依据

分类把握:中等

在齐齐哈尔地方餐馆正餐中作为配酒菜出现,以蚕蛹为主料并采用简单高温油炸、加辣椒炒制;有一定东北地域辨识度,但字幕未明确其传统经典身份。

博主推荐程度

值得尝试

博主评价炒得还不错、加入辣椒后非常香,但作为干吃的食物仍觉得差点意思,并表示整体挺好吃。

这道菜怎么样

视频中提到

博主评价炒得还不错,加入辣椒后非常香,但作为干吃的食物仍觉得差点意思;整体评价较好。

来自哪次探店汇宾包子
视频时间0:14–0:15
价格说明视频中提到
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